Ηφαίστειο
Η Κως είναι ένα μαγευτικό νησί, στο κέντρο του Δωδεκανησιακού συμπλέγματος. Βρίσκεται βορειοδυτικά της Ρόδου και νοτιοανατολικά σε σχέση με την ηπειρωτική Ελλάδα και είναι το τρίτο...
Η Λέρος έχει έκταση περίπου 53 τετραγωνικά χλμ. ενώ έχει πολλά χωριά που αποτελούν ένα Δήμο με έδρα τον Πλάτανο. Τα πιο σημαντικά χωριά της Λέρου είναι: Το Λακκί το μεγαλύτερο λιμάνι...
Η Ρόδος είναι το μεγαλύτερο νησί της Δωδεκανήσου. Βρίσκεται στη νοτιοανατολική πλευρά του Αιγαίου, απέναντι από τις μικρασιατικές ακτές, από τις οποίες απέχει 11 μίλια...
Cheese Pie
- Κατηγορία: Appetizers
- Δημοσιεύτηκε στις Δευτέρα, 18 Ιουνίου 2012 12:19
- Γράφτηκε από τον/την HostPlus ltd
- Εμφανίσεις: 5073
-
-
Ingredients:
300 gr feta cheese grated
200 gr of Gruyère-style cheese (graviera)
1 cup of butter
Some milk
3 eggs beaten
1 portion of béchamel sauce
Pastry puff sheets (or home made)
Preparation:
Brush butter on a pan. Spread one pastry sheet or 3 home-made ones, brushing each sheet with butter. Prepare the béchamel sauce and mix the cheeses with eggs. Spread on the pan and place another pastry sheet on top. Spray the milk on the pie and bake in a medium heated oven for 50-60 minutes.
Diakonikoli Giannouri Zacharo
