Χαλάρωση; Διάλειμμα; Βόλτα; Όπως και αν το εκφράσει κανείς το "Πάμε για καφέ" στη  Νίσυρο έχει τόσες γοητευτικές ερμηνείες που πραγματικά είναι δύσκολο να αποκτήσει κανείς "στέκι". Οι καφετέριες, άλλες ανοιχτές από νωρίς το πρωΐ, άλλες αργότερα, σας περιμένουν είτε για ένα καφέ και σάντουιτς στα γρήγορα τις πρωϊνές και μεσημεριανές ώρες αυτές που είναι μέσα στην πόλη, είτε για λίγη ώρα δίπλα στη θάλασσα οι παραλιακές.

Πολλές παραδοσιακές συνταγές έχει η Νίσυρος που αξίζει να τις δοκιμάσετε. Μία από τις τοπικές σπεσιαλιτέ είναι μια πίτα από ρεβίθια που ονομάζεται Πυθια. Έπειτα, υπάρχουν και τα τοπικά τυριά κοπανιστή και σακουλιαστή που αξίζει να δοκιμάσετε με παξιμάδι, καθώς και το αναψυκτικό σουμάδα με βάση τα αμυγδαλα. Υπάρχουν αρκετές ταβέρνες στο Μανδράκι και επίσης θα βρείτε παραδοσιακές ψαροταβέρνες στα χωριά της Νισύρου.

Νυχτερινή έξοδο για ποτό και φαγητό προσφέρει το Μανδράκι, στην προκυμαία και στην πλατεία Ηλικιωμένων, όπου τα καφενεία παραμένουν ανοιχτά από το πρωί ως αργά το βράδυ. Θα δοκιμάσετε εξαιρετικούς μεζέδες και φαγητά που διατηρούν πάντα την καλή ποιότητα.  Στους Πάλους, ένα εστιατόριο που παραμένει ανοιχτό όλο το χρόνο και φημίζεται για το καλομαγειρεμένο ντόπιο κρέας του.

Η Νίσυρος καταφέρνει επιτυχημένα να συνδυάσει μια κληρονομιά από παραδοσιακά προϊόντα και την τεχνολογία. Ο επισκέπτης που θα κάνει μια βόλτα θα παρατηρήσει ότι υπάρχουν πολλά καταστήματα στο νησί όπου μπορείτε να αγοράσετε εικόνες και κεραμικά, καθώς και κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα, ντόπιο κρασί και γλυκά από μαγαζάκια στο Μανδράκι.